Jajka faszerowane, zapiekane

2012-02-07 14:02:21, komentarzy: 0

Składniki:
4 jajka ugotowane na twardo
4 małe pieczarki
6-8 oliwek
plaster sera żółtego, ok. 1,5 cm
2 łyżki majonezu
sól, pierz biały
łyżeczka natki pietruszki

Sposób przygotowania:
1.    Jajka rozkroić wzdłuż ostrym nożem i zdecydowanym ruchem.
2.    Wyjąć delikatnie całe jajko i widelcem rozdrobnić.
3.    Umyć i pokroić w drobną kosteczkę pieczarki, oliwki, a ser zetrzeć na grubej tarce.
4.    Połączyć jajka z pieczarkami, oliwkami i ¾ ilości sera, natką pietruszki oraz majonezem.
5.    Przyprawić solą, pieprzem.
6.    Przełożyć delikatnie farsz jajeczny do skorupek i posypać serem żółtym.
7.    Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopnia C na funkcji górnej grzałko około 5-7 minut.
Smacznego

Kategorie wpisu: wegetariańskie
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator stron - łatwe tworzenie stron WWW