Biszkopt z truskawkami

2011-09-09 12:50:49, komentarzy: 0

Składniki:

125g tj. 8 łyżek margaryny (miękkiej, tzw. kubkowej)
1/2 szklanki cukru
3 jajka
szklanka mąki pszennej
3 łyżki otrąb
1/2 kg truskawek
                                    1 łyżeczka proszku do pieczenia
                                    cukier puder
Sposób przygotowania:
1.Margarynę rozpuścić nie dopuszczając do wrzenia, następnie odstawić do ostygnięcia.
2.Jajka ubijać z cukrem do momentu aż masa stanie się jednolita i pulchna.
3. Dodać mąkę z otrębami i ubijać 3 minuty.
4.Wlać ostudzoną margarynę i ubijać 1 minutę.
5.Masę przelać do tortownicy o przekroju 20 cm i wrzucić umyte truskawki (jeśli są duże to przekroić na pół).
6.Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 150 stopni C ok 50-60 minut.
7.Po wyjęciu z piekarnika oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego
Kategorie wpisu: wymagające pieczenia
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator stron - łatwe tworzenie stron WWW