Pizza

2012-01-24 12:57:24, komentarzy: 0

Składniki na ciasto:
1 szklanka mąki (najlepiej pełnoziarnistej lub pół na pół pszennej i razowej)
5 g drożdży
¼ szklanki wody
2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:
1.  Drożdże rozdrobnić i wymieszać z wodą ciepłą. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 5-7 minut.
2.  Do przesianej mąki dodać oliwę oraz wodę z drożdżami i dobrze wyrobić.
3.  Odstawić ciasto w ciepłe miejsce na ok 20-25 min. do wyrośnięcia.
4.  Rozwałkować ciasto na ok. 2-3 mm posmarować sosem pomidorowym, a następnie położyć ulubione składniki (u mnie: pieczarki, papryka, brokuły, kukurydza konserwowa, ser żółty).
5.  Piec ok. 20-25 min w piekarniku nagrzanym do 200-220 stopni C.

 

Smacznego

Kategorie wpisu: wegetariańskie
Tagi wpisu: pizza, ser
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator stron - łatwe tworzenie stron WWW