Dorsz zapiekany

2014-04-03 16:00:29, komentarzy: 0

Składniki:

polędwica z dorsza,

4 pieczarki,

fioletowa cebula, 

cytryna,

10 czarnych oliwek,

biały pieprz,

rozmaryn.

Sposób przygotowania:

1. Rybę oplukać w zimnej wodzie i przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiową zostawiająć kawałek na przykrycie dania.

2. Rybę opruszyć białym pieprzem oraz delikatnie rozmarynem.

3. Pieczarki dokładnie umyć, pokroić w dość grube plasterki i rozłożyć na rybie.

4. Cebulę pokroić w piórka i rozłożyć na rybie.

5. Cytrynę spażyć, pokroić w cienkie plasterki wraz ze skórką i rozłożyć na rybie.

6. Oliwki przekroić na pół i rozłożyć na rybie.

7. Nasze danie przykryć pozostałą folią i piec w piekarniku około 20 minut w temperaturze 180 stopni C. Na kilka minut przed końcem pieczenia odsłonić folię. 

 

Smacznego

 

 

 

 

 

Kategorie wpisu: z rybą, z niskim IG
Tagi wpisu: dorsz, pieczarki, ryba
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Kreator stron - łatwe tworzenie stron WWW